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Le quotidien d'un Hôte de Chalet aux Gets

Journée type d'un(e) Hôte de Chaletavec Montagne & Tradition

Introduction

Bienvenue! Nous sommes fiers de vous présenter nos séjours tout compris avec services. Chez Montagne & Tradition, les arts de la table sont au coeur de nos valeurs. Chacune de nos propriétés comprend le service de restauration (incluant petit-déjeuner, collation au retour des pistes, repas gastronomique le soir et boissons à volonté), le tout orchestré par votre hôte de Chalet.

Mais vous êtes-vous déjà demandé à quoi pouvait bien ressembler la journée type d'un(e) Hôte de Chalet? Découvrez le quotidien de nos employés, rythmé par la préparation et le services des repas, l'organisation des activités de nos clients, les tâches ménagères, sans oublier les moments de détente et de plaisir.

Matinée

Debout! L'alarme se déclenche, et il est temps pour votre Hôte de Chalet de démarrer sa journée. Chez Montagne & Tradition, nos employés disposent de leur propre logement indépendant, bien qu'ils ne soient jamais très loin, afin de ne pas déranger nos clients durant leur séjour. Vous pouvez ainsi vous sentir comme à la maison, bien que notre personnel reste suffisamment proche pour pouvoir répondre à tous vos besoin.

Pain frais et viennoiseries

Alors que votre Hôte de Chalet est en route vers votre logement, des baguettes, des croissants ainsi que des pains au chocolat auront été fraîchement cuits au four le matin même, dans notre cuisine centrale située au coeur de la station. Réveillez-vous avec cette délicieuse odeur de viennoiseries tout juste sorties du four, pour commencer la journée du bon pied!

Petit-déjeuner continental

Pendant que vous sortez paisiblement des bras de Morphée, votre Hôte de Chalet se sera chargé de dresser la table de votre petit-déjeuner. Aux côtés du pain frais et des viennoiseries, vous trouverez des yaourts et confitures bio, du granola maison, du miel, beurre et margarine vegan, ainsi qu'une corbeille de fruits frais. Le tout accompagné d'une sélection de thés, de café fraîchement moulu, et de jus de pomme bio. De quoi satisfaire toutes les envies!

Plats chauds et spécialité du jour

Votre hôte de chalet sera alors prêt lorsque vous aurez décidé de prendre votre petit déjeuner, et sera en cuisine si vous avez le moindre souhait. Crêpes, bacon et oeufs (à la coque, au plat, ou brouillés) vous seront proposés, ainsi qu'une omelette (jambon, fromage ou nature) ou un copieux bol de céréales bio. Vous pourrez également déguster une spécialité différente chaque jour. Nos coups de coeur incluent de délicieux smoothies, nos bruschettas, ou le classique croque-monsieur.

Débarassage et nettoyage

Une fois votre petit déjeuner terminé, votre hôte de chalet s'occupera de débarrasser la table, nettoyer et ranger la vaisselle. Préparez-vous tranquillement, vous n'avez rien à faire en cuisine. Direction les pistes! Dès lors que tout sera remis en ordre dans le Chalet, et que le ménage aura été fait dans les espaces communs, votre Hôte de Chalet prendra congé et vaquera à ses occupations (ce n'est alors pas impossible que vous vous croisiez sur les pistes!).

Sélectionner des produits frais, locaux, et de saisons est au coeur de nos préoccupations

Nos Produits

De nos oeufs à nos Céréales & Confitures Bio, nous sommes très méticuleux en matière de choix de nos fournisseurs, et nous ne sélectionnons que les meilleurs ingrédients. Nous concentrer sur notre terroir a d'autre part toujours été au coeur de nos valeurs, car cela va si souvent de pair avec la qualité, la traçabilité et la réduction de notre impact environnemental.

En savoir plus

Au retour des pistes

Avant votre retour, votre hôte de chalet se sera occupé de préparer votre collation du skieur: un sandwich et un gâteau fraîchement préparé seront dressés sur votre table chaque jour. De quoi vous revigorer après une journée pleine d'émotions sur les pistes, à déguster accompagné d'un délicieux café, d'une infusion ou d'un verre de vin, le choix vous appartient!

Soirée

Pendant que vous vous détendez dans les espaces de vie spacieux de votre hébergement, racontez vos exploits de la journée, ou profitez d'une escapade dans la station, il est alors temps pour votre hôte de chalet de faire son retour et s'affairer en cuisine.

Préparation du repas

Tous vos repas seront préparés par votre hôte de chalet dans la cuisine de votre logement, à partir de produits frais, locaux, et de saisons. Lorsque vous cuisinez à partir d'ingrédients sélectionnés avec soin, rien ne sert de compliquer les choses, il suffit d'en laisser s'exprimer les saveurs naturelles. Et nos menus enfant sont préparés avec tout autant de soin et d'attention que pour les adultes, sans oublier que tout est fait maison! Moins de temps en cuisine pour vous, signifie plus de temps à explorer, vous détendre et partager de bons moments.

Chaque soir, nous vous proposons un plat principal pour les adultes, ainsi qu'une option alternative - Un plat étant composé de viande, et l'autre végétarien. Si vous êtes végétarien ou vegan, il vous suffira d'en faire part à notre service de conciergerie lors de l'organisation de vos vacances. Votre hôte de chalet se fera un plaisir de vous préparer des plats adaptés à vos besoins. Cliquez ici pour en savoir plus sur nos menus.

Notre Dîner Signature

Quand viendra l'heure du repas, votre hôte de chalet se sera chargé de dresser votre table, et sera prêt à vous servir votre repas du soir. Vous pourrez passer à table quand vous le désirez, et n'aurez plus qu'à déguster votre dîner gastronomique, composé d'une entrée, d'un plat principal, et d'un dessert. Assistez alors à un événement culinaire rendant hommage à la plus fine Cuisine régionale, pour le bonheur de tous! (Cliquez ici pour découvrir nos Menus élaborés par notre Chef Raphaël).

Après votre dîner, votre hôte de chalet se chargera à nouveau de débarrasser la table, tout nettoyer et ranger, avant de terminer sa journée. Vous n'aurez alors qu'à vous prélasser dans le canapé, et profiter de votre soirée en toute intimité.

1. Du réveil, au pain frais

La journée commence! Votre Hôte de Chalet se réveille et se prépare, pendant que notre four tournera déjà à plein régime. Du pain frais, des croissants et des pains au chocolat seront prêts pour votre réveil.

2. Le petit-déjeuner

Réveillez-vous avec cette délicieuse odeur de viennoiseries, pendant que votre Hôte de Chalet s'occupera de dresser la table. Commencez alors la journée du bon pied, avec un délicieux petit-déjeuner continental, ainsi que des options chaudes, qui seront préparés et servis par votre Hôte de Chalet selon vos souhaits.

3. Place au ski

Une fois votre petit déjeuner terminé, votre Hôte de Chalet s'occupera de débarrasser la table, nettoyer et ranger la vaisselle. Préparez-vous tranquillement, direction les pistes! Dès lors que tout sera remis en ordre dans le Chalet, et que le ménage aura été fait dans les espaces communs, votre Hôte de Chalet prendra congé.

4. Au retour des pistes

Avant votre retour, votre Hôte de Chalet se sera occupé de préparer votre collation du skieur, à déguster dans le confort de votre chalet. En fin de journée, il est alors temps pour lui de faire son retour, afin de préparer votre dîner et dresser votre table.

5. Notre Dîner Signature

Une fois que vous serez prêt à passer à table, votre Hôte de Chalet se fera alors un plaisir de vous servir votre dîner dans le confort de votre Chalet, en toute discrétion et simplicité. Une fois terminé, il se chargera à nouveau de débarrasser la table, tout nettoyer et ranger, avant de terminer sa journée.

Jours de Congés

Le nombre de repas du soir inclus dans votre formule dépend de la durée de votre séjour (cliquez ici pour découvrir combien de repas du soir vous seront servis durant votre séjour). Ainsi, notre Dîner Signature vous est servi dans chacun de nos logements, cinq soirs par semaines pour un séjour d'une semaine, afin que votre Hôte de Chalet bénéficie de deux jours de congés.

C'est alors l'opportunité de visiter les nombreux commerces que Les Gets a à offrir (tel que La Fruitière des Perrières), et déguster des produits locaux. Si vous souhaitez néanmoins rester dans le confort de votre chalet, mais que vous ne souhaitez pas cuisiner, nous pouvons également vous livrer un repas du soir de deux plats. Nous vous proposerons notre fameuse Tartiflette, servie avec une salade fraîche et un délicieux «dessert du jour» (pour 18,00€ par personne). Ces repas seront livrés à votre Hôte de Chalet le matin même, qui vous donnera alors les instructions de réchauffage faciles. Si vous souhaitez que nous organisions cela pour vous, veuillez simplement en faire part à notre service de conciergerie lors de l'organisation de vos vacances.

D'autre part, le Village des Gets vous propose de nombreux Restaurants, répondant à toutes les envies et tous les budgets. Vous disposerez d'un large choix, du FastFood à la Pizzeria sur place ou à emporter, au Restaurant Haut de Gamme, et nous serons ravis de réserver une table pour vous dans le restaurant de votre choix. Si vous ne savez pas où réserver, veuillez simplement nous faire savoir quel type d'expérience vous recherchez, et votre Hôte de Chalet se fera un plaisir de vous conseiller.

Conseils et recommandations

Vous demandez-vous quelles pistes sont les plus faciles à descendre? Ou quels sont les bars les plus populaires aux Gets? Ou cherchez-vous simplement à vous situer dans la station, et vous rendre à un endroit sans savoir comment vous y prendre? N'hésitez pas à demander conseil à votre Hôte de Chalet, qui se fera un plaisir de vous aiguiller du mieux possible. Nous pouvons vous prodiguer conseils et recommandations pour de nombreux services et prestations, que ce soit en matière de divertissement, de massage, beauté et bien-être, ou encore d'activités diverses et variées.

D'autre part, si vous séjournez dans l'un de nos chalets, notre service de conciergerie est inclu dans le tarif de votre séjour. Avez-vous besoin de votre forfait de remontées mécanique livré au chalet? De vos skis livrés à la porte de votre chalet? Ou encore de cours de ski ou de snowboard? Peut-être d'un transfert depuis l'aéroport ou de garde d'enfants? Aucune problème! Nous pouvons tout arranger pour vous, sans aucun frais supplémentaires. Bien que nous organisions normalement tous ces détails avant votre arrivée en station, n'hésitez pas à solliciter votre Hôte de Chalet durant votre séjour si vous avez le moindre souhait.